6 ème Edition du Salon du Couteau et des Art de la Table de Lyon
Bonjour à tous,
Le Cercle Français des Couteliers Forgerons et Poly Coutelier – Orfèvre, vous annoncent la nouvelle édition du Salon du Couteau et des Arts de la Table de Lyon qui aura lieu le 16 et 17 novembre 2013, alors couteliers, exposants, fournisseurs, visiteurs et passionnés retenez cet évènement !
Le 6ème Salon du Couteau et Arts de la Table se tiendra à l’Espace JEAN COUTY 
espacejeancouty comme chaque année, dans le 9ème arrondissement – Quartier de Vaise – accès par le métro : station gorge de loup plan d’accès.
Horaires d’ouverture au public :
- Samedi 16 novembre de 11h à 18h
- Dimanche 17 novembre de 10h à18h
Le thème du concours inter-couteliers pour 2013 est : le couteau médiéval
Durant ces 2 jours vous pourrez assister à des démonstrations de taille de silex et de forge, des couteliers forgerons auront le plaisir de répondre à vos questions.
François-Xavier Salle de la revue spécialisée : La Passion des Couteaux, est à l’initiative de la toute nouvelle affiche et nous tenons à le remercier pour son talent et sa fidélité.
Voici les noms des Exposants et Coutelier qui seront présent au Salon du Couteau et des Arts de la Table de Lyon:
Stéphane Margot – Le Valet Musté
Richard Ciachera
Samuel Guichard
Chris Million
Denys Bourdon-Les Forges de Denys
Guy Pogetti – La Forge de Sparus
Rémi Lavialle- Lame de Feu
Anthony Brochier – Pollen Scop
Jean Marc Meredieu-Tactiques Knife landes
Frédéric Maschio – La Forge de la Louvière
Bruno Cappuccio
Yves Naert- The Edge
Pome Castanier et Benoit Canonge- Mercorne
Nicolas Couderc
Matthieu Herrerro
Matthias de Malet Roquefort
Claude Dozorme- Sarl Dozorme La Grande Coutellerie
Danielle et Edouard de Buyer-Mineure – Wildsteer
Christian et Irène Avakian – Couteaux Avakian
Jean Claude Laforêt
Cyrille Lièvre- Kurios Art
Claire de Maurer-Montauzé- Musée de la Coutellerie de Thiers
Frédéric Charrière-Andilly Forge
Jean Jolivet – Jolivet Mécaniques
Cazorla Fabien et Sébastien Knipper-Antonini
Yuri Rindlisbacher
Romain et Gilles Régnaud – Sthical
Joris et Alain Chomilier
David Hustache – Woodraph
Erick Lionet – Forge Ariès
Julien Baillon
Florian Baroud
Thierry Stumpf
Christophe Moussa – Les Forges de St Eloi
Eric Depeyre
Ets Goyon- Chazeau
Bryan Raquin
François Xavier Salle- La Passion des Couteaux
Orianne et Régis Poly – Poly Coutellerie et Orfèvres
Bernard Ginelli (tailleur de silex)
